岐阜ではたらくドラゴのつぶやき（忍）男は黙って前を行け！

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岐阜ではたらく看板屋社員の”ほぼ日日ブログ”

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男は黙って前を行け！

IMG_0865 posted by (C)dorago19

結構前から少し話題になってたラーメン店
自家製極太筋肉麺
「男は黙って前を行け！」

へ行ってきました

IMG_0861 posted by (C)dorago19

オーダーしたのは
豚ハーフ＠８００円　一番人気だそうです。

メニューはコレの叉焼の量の違うメニューと
汁無しラーメンのみです。

自家製の麺は看板にも書いてる通り
極太！

IMG_0864 posted by (C)dorago19

白かったら”うどん”でも通りそう
歯ごたえあるモチモチ麺
そして　フワフワの叉焼

IMG_0863 posted by (C)dorago19

賛否両論ありましたが
僕はコレ結構好きですね。

ザク切りのキャベツ＆もやしも結構上手いっす。

しいて言えば前金なのはナゼ？？
な事と
狙いに狙った店名だけはなんとかしてもらったら・・・・
店内には”店内撮影可”とかいてあります。

大きな地図で見る

男は黙って前を行け！
岐阜市北鶉１－６０－１

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dorago19 2008/02/16 (Sat) グルメ Trackback(2) Comment(1)

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無題

dorago19さん　今晩は～
楽しく拝見させていただいています。

>>「男は黙って前を行け！」

名前からして優勝ですね。

>>ザク切りのキャベツ

圧倒的ですね。

>>店内撮影可

bloger狙い??

ありがとうございました。

toyopos URL 2008/02/17(Sun)08:00 編集

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自家製極太筋肉麺　男は黙って前を行け！＠岐阜市

ラーメン３００独特な甘みを帯びたタレ味が印象的。動物系の濃度感は高くはないが旨味はしっかりとしており、脂が少なめな事もあり味わいは意外とあっさり。個人的には、もう少し脂多めで、タレの量が多いとより好み。自家製の極太麺は、一週間熟成させたものらしい。“筋肉麺”というネーミングを聞くと、力強い強靭な食感を想像してしまうが、コシや弾力はそれ程強くはなく、モチッとした食感。スープとの相性は、申し分なく、３００グラムと多めな量だがサラッと腹に納まる。シャキッとしたモヤシやキャベツの食感は、好...

URL 2008/02/16(Sat)23:45:58

男は黙って前を行け！

ネットで話題のラーメン店自家製極太筋肉麺「男は黙って前を行け！」 IMG_0865 posted by (C)dorago19 住所：岐阜市北鶉１－６０－１電話（店主携帯）：090-5100-4189 am11:00~pm2:00 pm6:30~pm9:00 （但...

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