水沢うどん （大澤屋 謹製肉うどん） を食べてみる

とうとう始動しましたねＢ－Ｐｒｏｍｏｔｉｏｎ

ｄｏｒａｇｏ１９の第一弾は

水沢うどん　大澤屋

水沢うどん　有名なんですね。初耳でした

先週の日曜は休日出勤で仕事でしたので

今週は家族で・・・の休日

お昼は外食しようと決まっていたので

お出かけしようとしてたときに

宅急便が

「お～い　何か届いたぞ～」の声にピンときた

せっかちな性格上

早速開封

水沢うどんセットです。

お昼は外食

我家の好きなバイキングレストランへ

夕食は

ちょうどいいから

「うどん」にしよう

ってことで早速調理することに決定！！

レシピにはしっかり「Ｂ－ｐｒｏｍｏｔｉｏｎ」の文字が

写真付きレシピがついています。

普段調理どころか

家事はなぁ～んにもしないdorago19

しかしコレならわかりました。

早速お湯を大量に沸かしながらレシピを熟読

お湯が沸いたら早速

「麺を茹でる」　４～５分

その間に同封の「揚げ」＆「肉」を暖めて

「出汁」の用意

茹で終わったら　

もっちり派はそのまま

つるっと派は水で洗って・・・

で

この辺りから

手つきの悪さにイラつく奥様にチェンジ

写真なんか撮りながらじゃうまくいくわけないやん

怒られちゃいました＿|￣|○ ｶﾞｸｯ

で盛り付け

肉と揚げを載せて

出汁を入れる

で

写真が悪い・・・・のはご愛嬌

で早速

パクッ！！

ｕｄｏｎ――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！

うどん事体は

つるつるにモッチリ感があって旨い！

が（本音辛口トーク突入）

出汁が辛い

地方の味の違いでしょうか？

初めは出汁を割る水の分量間違ったのかな？

そう思うほどでした。

ちょうど２杯とれたし・・・・・確認したけど

ソレはまちがいないしなぁ

ってくらいでした。

関東は濃いのでしょうか？

我家には辛めでしたので少々調節しないと　です。

揚げは大きすぎるんじゃない？と嫁が言うほどの大きさでしたが

僕には満足の一品

肉が・・・・・・

脂身の嫌いな嫁　残していました

お昼に肉を食べた為に余計にクドい感じ

ソコはイマイチでした。

折角麺は旨いのに～です。

後はパッケージ

出汁のパック　　破りにくいので飛び出しちゃいました。

揚げのバック　　どうしてココだけ２枚１パック？？？

この辺りに改善の余地があるのではないでしょうか

水沢うどん

麺はばっちりだと思いますので乞うご期待って感じです。

この「謹製肉うどんセット」が当たるキャンペーン中です。