お好み焼き （ふれあいの樹）

めっちゃいい天気の日曜日

こんな日に家に閉じ篭るのはもったいないですよ。

ってことで少しお買い物して

外でランチ

ブログ検索しても出てこなかったですが

どなたかのＢｌｏｇで見かけた懐かしいお店

お好み焼き屋と言っては失礼なメニュー

鉄板焼きのお店でメインは夜の営業です。

ナゼ懐かしいかと言うと

昔(￣ー￣)　ﾏﾀﾞﾜｶｲﾃﾞｽｶﾞ

２０代前半くらいにきたことがあり

外観も当時のままの印象

お店に入り懐かしんでいると

「誰ときたん？」の嫁っちの問いに

「ん！当時の彼女。」

・・・・・・・・やっちゃった

ソコから質問攻めです

その子は何処の子？

今何処にすんでるの？

どうなったん？

申し訳ない

どの彼女だったか記憶にありましぇん＞＜

その後も質問攻めも

本当に記憶もなく

しかも分かれた後でお友達　なんて出来ないタイプの為

本当にわからないのです。

当時はこの近所に住んでいたのはボクのほうですし

そんなこんなで攻撃をかわしながら待つこと数分

目の前で黙々と焼くマスター

ちょうどお好み焼き分のスペースに油をひき

こんもりと小麦粉と具を練ったネタを乗せ

ジュワーっと焼き上げます。

漂ういい香り！

どらどら（笑）

まずは嫁っちの頼んだモダン焼き

お好み焼きの上に焼きソバ

その上にタマゴ焼きが乗ってます。

どぉですかこのモダンな断面

こんもり食べ応えアリのちょうど良い食感

続いてdorago19オーダーの

お好み焼き　カレー味

こちらもこんもり

いい感じの焼き加減

この華麗な（爆）断面

エビちゃんもプリップリです。

絶妙な焼き加減に

程よいカレー味

ﾒｯｻｳﾏ―――――――――(ﾟдﾟ;)――――――――――ｯ！（殿様風）

正直　奇をてらってカレーにしたかと思いましたが

これはいける。

うむ！満足じゃ！(｀～;´)　再び殿様風

おいしいハズです。

このマスター開業２２年だそうです。

鉄板焼き一筋２２年

美味しくなければとっくに無くなったでしょうに

感服です。

２２周年を機に新メニューにもチャレンジしていくそう

目が離せませんよ。

ふれあいの樹

岐阜県岐阜市上土居１－１－１

058-233-5178